В этот день, в 1865 году Дмитрий Иванович Менделеев защитил докторскую диссертацию на тему "О соединении спирта с водой". В ней он исследовал явление контракции (уменьшение общего объёма компонентов при смешении), а не зависимости опьяняющего действия от концентрации раствора.
Но историк Вильям Похлебкин смог своей работой "История водки" убедить всех, что сорокаградусную водку придумал именно Д.И. Менделеев (по иронии судьбы 0,5 л её обнаружили затем в крови убитого Похлебкина).
А никто особо и не противился, Менделеев так Менделеев. via Dirty.ru |