Підстав для збільшення вартості хліба на Черкащині на сьогодні немає

Цього року в області очікується врожай зернових на рівні 1 млн. 785 тис. т. З них - 700 тис. т кукурудзи, на 93 тис. т. менше, ніж торік, очікується пшениці та на 200 тис. т менше - врожай ячменю. Ці прогнози не набагато різняться від минулорічних показників. Області вистачить зерна, круп та цукру для забезпечення всіх потреб населення і промисловості та для експортування зібраного врожаю - розповідали фахівці журналістам 19 червня, на засіданні Черкаського прес-клуб реформ.

Із зерна, що, за прогнозами фахівців, матиме область, 320 тисяч тонн продовольчого зерна. За словами першого заступника Головного управління економіки Черкаської облдержадміністрації Іван Зозулі - на сьогодні в області задекларовано 293 тис. т зерна. Також більше задекларовано запас круп а тому піднімати ціни на крупи теж немає підстав. Крім того, в області залишилися достатні запаси цукру минулого врожаю. За словами Івана Зозулі, сьогодні дефіциту на Черкащині немає - наявні запаси зерна, цукру та круп зможуть забезпечити всі потреби області, а відтак, підстав для ажіотажного попиту на борошно й інші продукти харчування. Ажіотажний попит на борошно, крупи та цукор область переживає щороку, а цьогоріч йому сприяють аномальні погодні умови. Крім того, бізнесові структури швидко в цьому зорієнтувалися і почали підвищувати ціни. Зараз Черкаська облдержадміністрація докладає максимальних зусиль, аби утримати ціну на хліб. На державному рівні розпочалася інтервенція на внутрішній ринок борошна та цукру - і в першу чергу буде забезпечено потреби хлібозаводів у борошні, аби не допустити зростання ціни на хліб.

За словами голови Черкаського обласного територіального відділення  Антимономопольного комітету України Володимира Соколовського, ВАТ "Черкасихліб", яке забезпечує 60% області хлібом, на сьогодні має достатньо внутрішніх резервів для утримання нинішньої ціни на хліб за рахунок скорочення своїх прибутків. Сьогодні "Черкасихліб" є єдиним в області хлібовиробником, що закуповує борошно у посередників за найвищими цінами. Сьогодні перевищення по ціні на борошно, яке закупає "Черкасихліб", різниться від ціни борошна, яке закуповують інші заводи області, на 300-500 гривень за тонну. В той же час, ВАТ "Черкасихліб" декларує, що його так званий "соціальний хліб" збитковий. Попри це, Володимир Соколовський вважає, резерв для утримання ціни є. Крім того, використання борошна з Держрезерву дозволить ВАТ "Черкасихліб" зменшити собівартість своєї продукції.

За словами Володимира Соколовського, в Україні вже кілька місяців не проводиться біржова торгівля зерном. Його купують на поза зерновому ринку, а тому дати оцінку реальної вартості зерна наразі неможливо.

На думку генерального директора державного підприємства "Златодар" Володимира Лук'янця, приводів для хвилювання зараз немає, оскільки нинішня ситуація не нова - вона повторювалася у 2003 році коли продуктовий ажіотаж зник сам собою за півтора місяці. Та все ж, на думку Володимира Лук'янця, об'єктивні підстави говорити про подорожчання хліба породжені невпевненістю в тому, який саме врожай очікується в області. Цей рік, за його словами, буде роком кукурудзи і вал хліба можна взяти за її рахунок. Володимир Лук'янець впевнений, що цього року набагато нижчими будуть урожаї ярих зернових і частково озимої пшениці.

Запас пшениці в області є, але зерно знаходиться на потужних підприємствах, які не поспішають його продавати. В тих господарствах, де не практикують тваринництва, все зерно вже продали. Як зазначив Володимир Лук'янець, за умови, що цього року з полів зберуть 320 тис. т продовольчого зерна, в області може виникнути проблема його нестачі. Оскільки 100 тис. т. із цього зерна слід залишити як посадковий матеріал, а двісті тисяч тонн зерна треба виділити на видачу земельних паїв.

- У минулі роки 200-220 тис. т зерна роздавалися за земельними паями. Цього року ми маємо вирішити, як зменшити розміри земельних паїв, - зазначив Володимир Лук'янець. - Можна не допустити подорожчання хлібу, заборона Кабміну на вивіз зерна вже зіграла свою роль - ціни на пшеницю починають падати. Крім того, обмеження рентабельності хлібозаводів до 10 % також дозволить утримати ціни.

Заступник начальника Державної інспекції з контролю за цінами в Черкаській області Олександр Макаренко розповів журналістам, що з метою контролю за торговими надбавками у роздрібній мережі з початку року інспекцією було проведено 72 перевірки підприємств, що мають продовольчі магазини. Крім того, проведено більше  3000 моніторингових досліджень - і, за даними моніторингу, ситуація з цінами на хліб в області залишається стабільною, підвищення рівня цін не зафіксовано. За даними моніторингу, торгівельна націнка на борошно вищого ґатунку становить 10%, на хліб з цього борошна - 11, 3 %, на хліб з борошна 1 ґатунку - 10,1 %, на хліб з суміші - 10, 2%, крупу гречану - 10,7 %, на цукор - 11,5 %. За словами Олександра Макаренка, інспекторами фіксувалися поодинокі випадки перевищення максимально допустимої націнки в торгівельній мережі. Але ці порушення були незначними і після втручання інспекції ціни були приведені у відповідність з розпорядженням голови облдержадміністрації.

На думку генерального директора державного підприємства "Златодар" Володимира Лук'янця, сьогодні прийшов час, про який говорили вожді помаранчевої революції - коли багаті мають поділитися з бідними. На всеукраїнському рівні потрібно визначити кількість пенсіонерів та малозабезпечених і встановити для них хлібні дотації у розмірі 12-15 гривень. А інші 40 % населення нехай купують хліб по 3-3,5 гривень за буханку - саме так, на думку Володимира Лук'янця, можна реалізувати світлі ідеї помаранчевої революції.